Receita de Streuselkuchen!

Ingredientes:

220 gramas de manteiga (amolecida)
1 xícara de açúcar
2 ovos
2 xícaras de farinha
½ colher de chá de sal
2 colheres de chá de fermento em pó
1 pote de geleia de cereja
⅓ xícara de farinha
⅓ xícara de açúcar
Noz moscada a gosto
2 colheres de sopa de manteiga

Modo de preparo:

Misture a manteiga amolecida e o açúcar. Misture bem e adicione os ovos e bata novamente.
Peneire a farinha, o sal e o fermento juntos. Adicione a manteiga, açúcar e ovos. A massa ficará dura.
Em uma assadeira retangular untada, coloque ¾ de massa.
Cubra com 1 pote de geleia de cereja.

Em seguida, acrescente o restante da massa com uma colher de chá em cima da geleia.
Misture a farinha, o açúcar, a noz moscada e a manteiga. Misture para formar uma farofa. e polvilhe por cima do bolo.
Asse por cerca de 40 minutos aos 200°.

Bom apetite!